* Укажите форму доставки: Печатная версия, CD-диск, Электронная(на E-mail в формате .pdf)
По Свердловской области подписка бесплатная, доставка в другие регионы 250 руб/печатная версия, 160 руб/CD-диск. Электронная версия справочника - бесплатная.
Справочник для собственника и директора предприятия ритейла.
Цель справочника:
Информация для собственников и директоров об общих вопросах организации предприятия
розничной торговли: от создания предприятия
с «ноля» до постановки торгового оборудования.
Информация о предприятиях, занимающихся оснащением предприятий розничной торговли
и общепита и оказывающих услуги для бизнеса.
Выпуск справочника апрель 2010 г.
Тираж справочника: 5000 экз. + на CD 3000 экз.
Количество страниц: 300-350
Формат справочника: 165 х 245 мм.
Обложка 200 г/м2, ламинация Внутренний блок: 80 г/м2
ЧАСТЬ I. Общие вопросы
Тема1. Представление справочника
Тема2. Статистические данные о развитии розничной торговли на территории Екатеринбурга и Свердловской области за 5 лет
Тема3. Регистрация предприятий розничной торговли: основные моменты
Тема4. Лицензирование отдельных видов деятельности
Тема5. Требования СЭС к предприятиям продуктового сегмента розницы и общепита
Тема6. Требования пожарной безопасности к объектам розничной торговли
Тема7. Кредит, лизинг, франчайзинг - плюсы и минусы. Что выбрать?
Тема8. Зачем страховать бизнес
Тема9. На аутсорсинг! Плюсы и минусы. (бухгалтерия,юридическое обслуживание, охрана, логистика, рекрутинг и аренда персонала, клининг, и др.)
ЧАСТЬ II.
Тема1. Выбор формата магазина и его месторасположения
Тема2. Требования к подготовке помещения под магазин, мини-производство, кафе
Тема3. Зонирование пространства в магазине: создание «пути покупателя»
Тема4. Дизайн-проект расстановки оборудования – что нужно учитывать.
Тема5. Оформление входной группы, выбор названия предприятия
Тема6. Вывески: требования, возможности, материалы
Тема7.Освещение, как инструмент продажи
Тема8. Аромамаркетинг
Тема9. Униформа: ее роль в создании имиджа предприятия
Тема10. Выбор звукового сопровождения (требования в сфере защиты авторских прав)
Тема11. Ландшафтный дизайн (какую нагрузку в создании привлекательности предприятия он несет)
Тема12. Общие вопросы марчендайзинга
Тема13. Интерьерное оформление магазина, предприятия общественного питания
Тема14. Некоторые возможности увеличения прибыли (вендинг,сопутствующие услуги и т.п.)
ЧАСТЬ III. Выбор оборудования
Тема1. Встроенный и внешний холод: целесообразность использования и сравнение
Тема2. Холодильные витрин, шкафы и др. холодильное оборудование (применение, существующие марки, ценовой диапазон)
Тема3. Возможность уменьшения потребления электроэнергии холодильными агрегатами
Тема4. Программное обеспечение для предприятий торговли и общественного питания
Тема5. Актуально: Организация предприятия общепита шаговой доступности
Тема6. Сервисное обслуживание в магазине и кафе: что и как нужно обслуживать! (кассовое, технологическое оборудование, холодильное оборудование)
Тема7. Пароконвектоматы: применение, виды, ценовой диапазон
Тема8. Электро-механическое технологическое
оборудование (представленные марки, ценовой диапазон, технические характеристики) таблицы
Тема9. Основные задачи, этапы и современные тенденции автоматизации предприятий
Тема10. Организация кассового узла в различных форматах торговли
Тема11. Терминалы сбора данных (характеристики, применение, ценовой диапазон)
Тема12. Обзор торгово-выставочного оборудования и возможности его применения.
Тема13. Подъемно-транспортное оборудование на складе (требования к складу, целесообразность выбора конкретного оборудования)
Тема14. Стеллажи и их применение.
Тема15. Современные форматы торговли
Тема16. Кому и зачем нужны системы контроля доступа.
Тема17. Основы организации видеонаблюдения и защиты от краж : применяемые методы, оборудование
Тема18. Климатическое оборудование в магазине и кафе: вопросы выбора и монтажа
Тема19. Выездная и выносная торговля: особенности организации и оборудование
Тема20. Логистика в рознице
Тема21. Упаковка: имидж, необходимость или дополнительная прибыль?
ЧАСТЬ IV. Мини-производство
Тема1. Салатное производство: основы организации, требуемое оборудование
Тема2. Мини-пекарня – основы организации: требуемое оборудование
Тема3. Кондитерское производство: основы организации, требуемое оборудование
Тема4. Производство пива и кваса: основы организации, требуемое оборудование
Тема5. Быстрое питание: основы организации, требуемое оборудование
Тема6. Производство полуфабрикатов: основы организации, требуемое оборудование
А также
Таблицы оборудования и наличие оборудования у поставщиков
Список компаний
Наш сайт Торговое оборудование на Урале ©
Powered by WR-sendmail ©